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牛軋糖師父現作表演
 
 
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  牛軋糖師父現作表演

由最專業的阿通師父帶領下,教大朋友和小朋友們一起看阿通師父牛軋糖的現作表演喔,大黑松小倆口的牛軋糖看得到、也吃得到, 以下就是好吃牛軋糖簡易版教學步驟,我們一起來看阿通師父現作牛軋糖的表演吧!

     
1.把水、糖和麥芽糖放到鍋子裡煮成    稠稠的…   2.把蛋白打到發泡…   3.把糖漿、發泡的蛋白和花生等材料放入    攪拌盆拌勻。  
     
4.這就是剛拌好的牛軋糖…   5.把牛軋糖挖出來…   6.這時後烤好的牛軋糖很軟,要趕快捏
   出形狀…
 
     
7.捏一捏,按摩一下變成一團光滑的    牛軋糖…   8.用桿麵棍把牛軋糖壓平壓緊…   9.切成一條一條的長條狀…  

       
10.最後切成小塊…   11.牛軋糖做好嘍!      
 
     
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