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  元首館二樓的「菇霸鮮鍋」餐廳,是特別聘請香菇達人「江錫興」大師研發菜單,利用埔里在
  地養生菇類為湯底,讓我們吃出健康與養生,整體吃下來, 那濃郁湯頭真是讓我們讚不絕口。
元首館菇霸鮮鍋 - 香菇達人「江錫興」
  姓 名:江錫興
  經 歷:<台北> 海霸王連鎖餐飲集團 ,<台中> 新天地餐飲集團 , <廣東東莞> 裕元新天地海鮮
      酒樓,<上海> 金錢豹餐飲集團,<台中> 菇神品味養生餐飲 , <海南三亞> 黎客國際酒店
      ,<南投>大黑松小倆口 埔里元首館 - 菇霸賭場養生火鍋。

元首館 菇霸鮮鍋
  採用大量埔里在地生產的養生菇類熬煮為湯底,加上新鮮的生菜與肉片,菇霸鮮鍋期望大家可
  以吃的健康又美味。
   

元首館 菇霸鮮鍋
  以養生鍋為出發點,在沾醬區有一般火鍋店沒有的沾醬,玫瑰花瓣醬及紅麴豆乳醬,讓品嚐菇霸鮮
  鍋的客人吃出美味又健康的美食饗宴。
   


 
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館址:南投縣埔里鎮中山路四段219號 參館專線:(049)-291-8668 傳真:(049)-291-8222

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